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2020.1.27

ニッポン全国鍋グランプリにて、キリンビール特別賞を受賞いたしました!

全国のご当地鍋54チームが一堂に会する「ニッポン全国鍋グランプリ」にて 神奈川県代表としてフカヒレ×スッポンコク旨シュウマイ鍋が キリンビール特別賞を受賞いたしました。横浜中華街の名店、招福門様と横浜シュウマイ研究会様の 共同開発による鍋に、弊社のすっぽん濃縮エキスを使用し 名だたる鍋の中から初参加にもかかわらず特別賞という 快挙となりました!すっぽんエキスのコク、大きなシュウマイの旨味、 そこにふかひれが入りとても高級でボリュームの ある鍋で大好評により行列が絶えませんでした。現在、招福門様ですっぽんエキスを使用した フカヒレ入薬膳スープとしてお召し上がりいただけます。

 

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